11月12日至13日，由陜西省食品科學技術學會主辦、商洛學院承辦、陜西省陜南秦巴山區資源生物綜合開發協同創新中心、陜西省生物學優勢學科等單位協辦的2016年陜西省食品科學技術學會學術年會暨第四屆會員代表大會在我校召開。國務院學位評定委員會食品科學與工程學科評議組成員潘思軼教授、岳田利教授，陜西省食品科學技術學會理事長、陜西師范大學博士生導師李建科教授等來自省內外16所高校、科研院所的專家學者及陜西石羊集團、陜西海升果業股份發展有限公司等40余家企業的代表共240余人參加會議。副校長劉寶盈、商洛市食品藥品監督管理局局長李育善出席會議并致辭。會議由陜西省食品科學技術學會副秘書長孟永宏主持。

劉寶盈代表學校對食品科學技術學會學術年會暨第四屆會員代表大會在我校召開表示歡迎，并向參會人員介紹了我校的歷史沿革、辦學成就和發展愿景。劉寶盈表示，商洛地處秦嶺腹地，文化底蘊深厚，生存在這里的商洛學院已經走過四十年艱辛而又光榮的歷程，學校堅持立足商洛、面向地方、服務基層，培養應用型人才，堅持服務地方的辦學使命，創建一流應用型本科院校。此次會議在我校召開，將對商洛綠色食品及大健康產業的發展有重要的指導意義，也將對我校綠色食品開發利用、教學科研工作產生重要的推動作用。

李建科代表年會主辦方對我校給予的熱情服務和周到安排表示感謝，對我校近年來凝練打造秦嶺現代中藥資源和綠色食品開發利用形成的辦學特色表示贊賞。

會議期間，與會專家學者圍繞食品科學、秦嶺生物新技術研究進行了交流研討，并參觀了我校特色展廳和陜西森弗天然制品有限公司、陜西君威農貿集團等企業。我校生物醫藥與食品工程學院郭耀東博士和李彬副教授在第四屆會員代表大會上當選學會常務理事，郭耀東和何念武兩位教師分別以《萬壽菊多元化加工利用關鍵技術研究》和《紫陽富硒茶功能性成分分離制備以及其分子營養機制評價》為題做了專題報告。

（文／趙露 蘇珂蓉 圖/謝毅飛 李鋒 張嫣然 劉達 編輯/趙英卓 審核/魚小強）